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Cómo afecta CLA al sistema digestivo
El ácido linoleico conjugado (CLA) es un ácido graso esencial que se encuentra en alimentos como la carne y los productos lácteos. En los últimos años, ha ganado popularidad como suplemento dietético debido a sus posibles beneficios para la salud, especialmente en el campo del deporte y la nutrición. Sin embargo, a pesar de sus posibles beneficios, también se ha planteado la preocupación sobre cómo afecta CLA al sistema digestivo. En este artículo, exploraremos los efectos de CLA en el sistema digestivo y analizaremos la evidencia científica disponible al respecto.
¿Qué es CLA?
El ácido linoleico conjugado (CLA) es un tipo de ácido graso poliinsaturado que se encuentra en alimentos como la carne de vaca, cordero y cerdo, así como en productos lácteos como la leche y el queso. Se compone de una mezcla de diferentes isómeros, siendo los más comunes el ácido cis-9, trans-11 y el ácido trans-10, cis-12. Estos isómeros tienen diferentes propiedades y se cree que el ácido cis-9, trans-11 es el responsable de la mayoría de los beneficios para la salud asociados con CLA.
Beneficios potenciales de CLA
Se ha sugerido que CLA puede tener varios beneficios para la salud, incluyendo la reducción de la grasa corporal, el aumento de la masa muscular, la mejora de la sensibilidad a la insulina y la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Sin embargo, la mayoría de estos beneficios se han observado en estudios con animales y se necesitan más investigaciones en humanos para confirmarlos.
En el campo del deporte y la nutrición, se ha sugerido que CLA puede ayudar a mejorar la composición corporal y el rendimiento deportivo. Un estudio realizado en atletas de resistencia encontró que la suplementación con CLA durante 6 semanas resultó en una disminución significativa en la grasa corporal y un aumento en la masa muscular magra (Kreider et al., 2002). Sin embargo, otros estudios no han encontrado ningún efecto significativo en la composición corporal o el rendimiento deportivo (Blankson et al., 2000; Kamphuis et al., 2003).
¿Cómo afecta CLA al sistema digestivo?
Uno de los principales efectos secundarios reportados de la suplementación con CLA es la alteración del sistema digestivo. Se ha informado que CLA causa síntomas como diarrea, náuseas, dolor abdominal y flatulencia en algunos individuos (Gaullier et al., 2004). Además, se ha observado que CLA reduce la absorción de grasas en el intestino, lo que puede resultar en heces grasosas y malolientes (Riserus et al., 2002).
Un estudio en ratones encontró que la suplementación con CLA durante 8 semanas resultó en cambios en la microbiota intestinal, lo que puede contribuir a los síntomas gastrointestinales (den Besten et al., 2015). Además, se ha sugerido que el ácido trans-10, cis-12, uno de los isómeros de CLA, puede tener un efecto proinflamatorio en el intestino, lo que puede contribuir a la irritación y la inflamación (Bassaganya-Riera et al., 2004).
Evidencia científica
La mayoría de los estudios sobre los efectos de CLA en el sistema digestivo se han realizado en animales y se necesitan más investigaciones en humanos para confirmar los resultados. Sin embargo, un estudio en humanos encontró que la suplementación con CLA durante 12 semanas resultó en un aumento en la inflamación intestinal y una disminución en la diversidad de la microbiota intestinal (Lambert et al., 2015). Además, un estudio en ratones encontró que la suplementación con CLA durante 8 semanas resultó en cambios en la expresión de genes relacionados con la inflamación y la permeabilidad intestinal (den Besten et al., 2015).
En general, la evidencia científica sugiere que CLA puede tener un impacto negativo en el sistema digestivo, especialmente en la microbiota intestinal y la inflamación. Sin embargo, se necesitan más investigaciones en humanos para confirmar estos resultados y determinar los posibles mecanismos subyacentes.
Conclusión
En resumen, CLA es un ácido graso esencial que se encuentra en alimentos como la carne y los productos lácteos. Se ha sugerido que puede tener varios beneficios para la salud, especialmente en el campo del deporte y la nutrición. Sin embargo, también se ha planteado la preocupación sobre cómo afecta CLA al sistema digestivo. La evidencia científica sugiere que CLA puede tener un impacto negativo en el sistema digestivo, especialmente en la microbiota intestinal y la inflamación. Se necesitan más investigaciones en humanos para confirmar estos resultados y determinar los posibles mecanismos subyacentes.
En conclusión, si estás considerando tomar suplementos de CLA, es importante que consultes con un profesional de la salud y tengas en cuenta los posibles efectos secundarios en el sistema digestivo. Además, es importante recordar que una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable son fundamentales para mantener una buena salud y rendimiento deportivo.
Fuentes:
– Bassaganya-Riera, J., Hontecillas, R., & Beitz, D. C. (2004). Colonic anti-inflammatory mechanisms of conjugated linoleic acid. Clinical Nutrition, 23(4), 533-541.
– Blankson, H., Stakkestad, J. A., Fagertun, H., Thom, E., Wadstein, J., & Gudmundsen, O. (2000). Conjugated linoleic acid reduces body fat mass in overweight and obese humans. The Journal of Nutrition, 130(12), 2943-2948.
– den Besten, G., Lange, K., Havinga, R.,
